Videoteca sobre alimentación con atención plena

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La web Mindful Eating México tiene una sección muy interesante en la que han recopilado vídeos relacionados con la alimentación consciente y con atención plena. La mayoría están en inglés y solo algunos están subtitulados en español. Este es el acceso a la videoteca. Las descripciones de estos vídeos son las siguientes:

  • La neurocientífica Sandra Aamodt explica por qué las dietas no funcionan, y cómo la alimentación con atención plena puede ayudar (subtitulado).
  • La Dra. Jean Kristeller, Co-Fundadora de The Center for Mindful Eating, explica que la alimentación con atención plena tiene el potencial para transformar la relación con la comida y la alimentación, mejorar la salud global, la imagen corporal, las relaciones y la auto-estima (inglés).
  • Lilian Cheung, directora editorial de The Nutrition Source, de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, y co-autora de Saborear con Thich Nhat Hanh, describe las siete prácticas de alimentación con atención plena (inglés).
  • La prueba del malvavisco – gratifiación instantánea vs. esperar (subtitulado).
  • Silvia Barcello habla de la prueba del malvavisco y por qué queremos gratificación instantánea (inglés).
  • La ilusión de control: Conducta humana y donas. Con la Dra. Elissa Epel, Profesor Adjunto de Psiquiatría en UCSF (inglés).
  • La maestra Zen Jan Chozen Bays habla de la alimentación con atención plena (inglés).
  • En el contexto de la primera visita del maestro Zen Thich Nhat Hanh a Google en Silicon Valley, se incluyó un taller de atención plena con diversas prácticas. En este video se habla de la alimentación con atención plena (inglés).

¿Conoces tú algún vídeo más en español sobre este tema?

Imagen tomada de women.smokefree.gov

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